PROSCIUTTO IBERICO DI BELLOTA (40g)
€15,90
€26
Confezione da 40gr di Prosciutto Jamon di Bellota, Pata Negra, tagliato a mano.
Pascolando liberamente, il suino iberico consuma erba, bacche e soprattutto ghiande, che conferiscono alla sua carne un gusto inconfondibile. Inoltre, questo animale "selvatico", muovendosi molto fa sì che il grasso penetri nella carne così da renderla morbida e gustosa. Da questa selezionata razza di animali deriva il prezioso "Jamón Ibérico de Bellota".
