BOX BLACK ANGUS IRLANDA

€99,00 €114,90 -14%

BOX BLACK ANGUS IRLANDA

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Descrizione del Prodotto

La selezione BLACK ANGUS con tre differenti tagli.

  • 1 COSTATA BLACK ANGUS 1,0 Kg
  • 1 FIORENTINA BLACK ANGUS 1,0 Kg
  • 1 TAGLIATTA BLACK ANGUS 1,0 Kg
La carne di black angus è conosciuta per il suo alto contenuto di grassi intramuscolari, che la rende morbida e succosa. Viene allevato al pascolo nel pieno rispetto delle norme riguardo il benessere animale che comprendo l'alimentazione 100% vegetale e una continua supervisione di esperti e veterinari. 

L'Angus, infatti, è una tra le razze bovine più pregiate.Il suo colore è caratteristico, rosso rubino con numerose infiltrazioni di grasso fra le sua fibre. La sua carne è una tra le più apprezzate per il suo sapore unico ed inteso e per la sua scioglievolezza al palato. 

FROLLATURA: 45-50 gg

 

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

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