{"product_id":"fiorentina-black-angus-1","title":"FIORENTINA BLACK ANGUS","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFiorentina Creekstone Farms – Black Angus Premium USA\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIl carattere della fiorentina incontra il gusto del Black Angus americano.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La Fiorentina Creekstone Farms è il taglio ideale per chi cerca una bistecca importante, ricca di sapore e protagonista della grigliata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProviene da bovini Black Angus allevati negli Stati Uniti, selezionati da Creekstone Farms per le caratteristiche della loro carne: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emarezzatura, tenerezza e succosità\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Le venature di grasso all’interno del muscolo contribuiscono a rendere ogni boccone morbido e saporito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl tipico osso a T separa il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efiletto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, più delicato e tenero, dal \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econtrofiletto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, dal gusto più deciso: due consistenze che si incontrano in un unico taglio, da condividere e assaporare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerfetta alla griglia o al barbecue\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, si presta a una rosolatura iniziale a calore intenso, seguita da una cottura più dolce per raggiungere il punto desiderato. Dopo il riposo, bastano un pizzico di sale e un contorno semplice per lasciare spazio al sapore della carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFROLLATURA:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e40-50 gg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÈ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePOSSIBILE CONGELARE I TAGLI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carni d'Elite","offers":[{"title":"1,0 Kg","offer_id":42417723769089,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Kg","offer_id":42417723801857,"sku":null,"price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,0 Kg","offer_id":42417723834625,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0530\/2842\/1791\/files\/Bistecca_diagonale_con_logo_Creekstone_Farms.png?v=1794148209","url":"https:\/\/carnidelite.it\/products\/fiorentina-black-angus-1","provider":"Carni d'Elite","version":"1.0","type":"link"}