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L'olio al tartufo del Grappa è un olio aromatizzato che unisce l'olio extravergine di oliva con il tartufo nero del Grappa, una pregiata varietà di tartufo coltivata nella regione del Monte Grappa in Italia. Questo olio è ampiamente apprezzato per il suo intenso aroma di tartufo, che può aggiungere un tocco di lusso e sapore unico a una varietà di piatti.
Durante questo processo, l'olio assorbe l'aroma del tartufo, creando un condimento aromatico e saporito.
Questo tipo di olio è spesso utilizzato per condire pasta, risotti, insalate, formaggi, carne e pesce. Può essere aggiunto a crudo come tocco finale per esaltare i sapori dei piatti, oppure utilizzato durante la cottura per apportare un sapore di tartufo più delicato.
L'olio al tartufo del Grappa dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e buio, preferibilmente lontano dalla luce solare diretta, per preservarne l'aroma e la freschezza. È importante notare che l'olio al tartufo è un prodotto aromatico e non deve essere surriscaldato eccessivamente, altrimenti potrebbe perdere parte del suo sapore.
CONFEZIONE: 100 mL