COSTATA BURLINA

€40,90

PESO

1,0 Kg 1,5 Kg 2,0 Kg

Descrizione del Prodotto

NEW: COSTATA BURLINA

La vacca Burlina è un bovino domestico di piccola taglia noto per il suo aspetto caratteristico e il suo comportamento insolito. È originaria dell'Italia e ha suscitato l'interesse di molti per la sua straordinaria vocalizzazione. Quando una vacca burlina emette il suo suono caratteristico, può essere udita a chilometri di distanza. Le vacche burline sono di solito bianche o crema, con macchie marroni o nere sparse sul corpo. Hanno corna corte e occhi grandi, dando loro un aspetto affascinante.

Una carne molto tenera con velo di marezzatura, assolutamente da provare!

FROLLATURA: 35-45 gg

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

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