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COSTATA BLONDE D'AQUITAINE

€38,00

PESO

1,0 Kg 1,5 Kg 2,0 Kg

Descrizione del Prodotto

Una costata selezionata da Carni d'Élite, questo prodotto francese si caratterizza per un sapore deciso e unico!

La razza bovina Blonde d'Aquitaine (conosciuta anche come Garronese) ha una storia che affonda le radici nella regione sud-occidentale della Francia, l'Aquitania.

La razza Blonde d'Aquitaine ha una notevole resistenza e versatilità, adattandosi bene alle diverse condizioni climatiche della sua regione d'origine. Oggi, la Blonde d'Aquitaine è apprezzata in tutto il mondo per la sua carne prelibata, nota per la sua tenerezza e sapore.

FROLLATURA: 40-50 gg

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

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