SPIDER STEAK

€8,95

PESO

250 g 500 g 1,0 Kg
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SPIDER STEAK
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SPIDER STEAK

€8,95

PESO

250 g 500 g 1,0 Kg
Descrizione del Prodotto

Selezione Carni d'Élite

La spider steak (ragno) è un taglio che si trova all'interno dell'osso dell'anca ed è il responsabile dei movimenti del diaframma pelvico. Le sue caratteristiche sono fibra corta e succulenta e quindi molto adatto ad una cottura rapida ad alta temperatura.

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

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