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COSTATA MOOI MOOI

COSTATA MOOI MOOI

COSTATA MOOI MOOI

€55,50

PESO

1,0 Kg 1,5 Kg 2,0 Kg

Descrizione del Prodotto

Vi presentiamo "Mooi Mooi"!

Ancora una volta siamo pronti ad offrirvi un taglio molto saporito. La vacca "Mooi Mooi" di origine olandese è di razza Frisona. Questi tagli presentano una marezzatura unica, tipica di questa razza che è originaria proprio dei Paesi Bassi.

È curioso vedere impiegata per la produzione di ottima carne, una razza tutta da latte. La buona presenza di trigliceridi sparsi tra le fibre muscolari, conferiscono morbidezza e sapore estremo creando in bocca un trionfo di sapori.

"Mooi Mooi" che in olandese significa "Bello Bello" è la descrizione perfetta per questo taglio unico.

FROLLATURA: 40-50 gg

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

Carne eccezionale

Tutto ottimo,carne eccezionale ! Mai provata e stata una bellissima e apettirosa sorpresa

COSTATA MOOI MOOI

COSTATA MOOI MOOI

Costata mooi mooi

Ordinato 1 kg è arrivata una costata da 1,3 kg circa. Molto apprezzato! Aperta la confezione la carne era profumata con grasso tendente al giallo. Al palato ha dato il meglio... La riprenderò!

COSTATA MOOI MOOI

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