TOMAHAWK WAGYU CROSS 7

€259,76

PESO

1,528 Kg 1,538 Kg 1,850 Kg 2,060 Kg

TOMAHAWK WAGYU CROSS 7

€259,76

PESO

1,528 Kg 1,538 Kg 1,850 Kg 2,060 Kg
Descrizione del Prodotto

Tomahawk Wagyu Cross 7: L’eccellenza della carne marezzata!

SOLO 4 PEZZI DISPONIBILI!

Questo prodotto arriva direttamente da noi, senza affrontare processi di congelamento. Fresco conserva quindi i suoi sapori invariati.

Scopri l’autentica raffinatezza del Tomahawk Wagyu Cross 7, una carne di nicchia che incarna l’equilibrio perfetto tra tradizione giapponese e innovazione australiana. Proveniente da bovini selezionati, incrociati con la prestigiosa razza Wagyu, questa carne offre un punteggio di marezzatura 7, sinonimo di morbidezza senza eguali e sapore intenso.

Ogni taglio è un capolavoro, ideale per chi desidera vivere un’esperienza culinaria unica, in cui il grasso intramuscolare si scioglie dolcemente in cottura, regalando un gusto ricco e profondo. Perfetto per grigliate gourmet o per ricette di alta cucina, è pensato per intenditori che cercano il meglio.

Il particolare taglio da cui si ottiene il tomahawk è chiamato anche "taglio flinstoniano" o " Bistecca di Dinosauro", infatti, è formato dalle prime 5 coste della lombata, che viene ben pulita, lasciando visibile la parte più invitante dell’osso.

FROLLATURA: 40-50 gg

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

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