COSTATA BLACK ANGUS

€34,90 €49,90

Una delle razze bovine più famose al mondo il Black Angus Irlandese. 

Il Black Angus irlandese ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente. La sua marezzatura rende la carne morbida e delicata. Il Black Angus irlandese segue metodi di allevamento al pascolo e controlli di filiera che permettono di avere una carne di alta qualità, tenera e saporita. La carne di black angus è conosciuta per il suo alto contenuto di grassi intramuscolari, che la rende morbida e succosa. 

Viene allevato al pascolo nel pieno rispetto delle norme riguardo il benessere animale che comprendo l'alimentazione 100% vegetale e una continua supervisione di esperti e veterinari. L'Angus, infatti, è una tra le razze bovine più pregiate. 

Il suo colore è caratteristico, rosso rubino con numerose infiltrazioni di grasso fra le sua fibre. La sua carne è una tra le più apprezzate per il suo sapore unico ed inteso e per la sua scioglievolezza al palato. 

FROLLATURA: 40-50 gg

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

Customer Reviews

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V
VILLA SANTIAGO S.R.L.
OTTIMA QUALITA

CARNE BUONA TENERA,VELOCI NEL SERVIZIO

M
Michael 84
L’esperienza non ha prezzo

Ho provato più volte quasi tutti i prodotti che offrono questi signori ed è perchè non ci sono sei ⭐️ altrimenti gliele darei tutte e non solo per l’Angus…
Inoltre a monte oltre alla qualità della materia prima c’è comunque un Grande Staff !!! bravi ragazzi… Good Job

g
giuseppe Laino
Troppo grasso

Carne di buona qualità ma con troppo grasso..

A
Antonio Itri

COSTATA BLACK ANGUS

M
Mauro Z
Poesia pt.2

Anche qui, un esplosione di gusto 😋
Buona, tenera e molto gustosa, in attesa di far nuovi ordini.
Spedizione veloce e molto curata.
Gentili e disponibili.

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