ALABAMA WHITE BARBECUE SAUCE è un condimento versatile che può essere utilizzato in diversi modi nella cucina. È la tipica salsa barbecue bianca, a base maionese, nata per accompagnare il pollo o un'insalatona. Si sposa però alla perfezione con piatti a base di pesce ed è la salsa perfetta per condire un'ottima insalata di cavolo per un panino con il Pulled Pork da urlo.
Ecco alcune idee su come utilizzarla per la carne:
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Marinatura: Utilizza la salsa per marinare carne come pollo, maiale o manzo. Aggiungi la salsa in una ciotola, immergi la carne e lasciala marinare per almeno 30 minuti. La salsa darà un sapore affumicato e dolce alla carne.
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Glassatura: Durante la cottura della carne alla griglia o in padella, spennella la salsa sulla superficie della carne. Questo creerà uno strato dolce che si caramellerà durante la cottura.
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Condimento per hamburger: Aggiungi la salsa al tuo hamburger. Questo darà loro un sapore extra e renderà i tuoi hamburger ancora più succulenti.
Speriamo che tutte queste idee vi ispirino a comprare e utilizzare questa fantastica salsa!
INGREDIENTI:
olio di semi di colza, acqua, zucchero, succo di mela, aceto di brandy, succo di lime (contiene solfiti), tuorlo d'uovo*, erbe aromatiche, spezie – rafano in polvere – pepe nero – pepe bianco – zenzero in polvere – peperoncino piccante in polvere – chiodi di garofano - cumino, cipolla in polvere (contiene solfiti), semi di senape, sciroppo di glucosio - fruttosio, sale, aglio in polvere (contiene solfiti), acidificanti (acido lattico, acido citrico), amido modificato di mais, conservante (sorbato di potassio), colorante (caroteni, caramello ammoniacale), addensante (gomma di guar, gomma di xanthan ), protein vegetali idrolizzate (soia), melassa, aceto di orzo maltato, destrosio, antiossidante (EDTA di calcio disodico), aroma naturale, aroma, aglio (contiene solfiti), curry – miscela di spezie (contiene senape). *da galline allevate a terra
CONSIGLI D'USO E AVVERTENZE: Conservare in luogo fresco e asciutto, possibilmente a meno di 20°C. Una volta aperto conservare in frigorifero a meno di 7°C e consumare entro pochi giorni.
