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SELEZIONE SASHI CHOCO

SELEZIONE SASHI CHOCO

SELEZIONE SASHI CHOCO

€87,00 €139,90 -38%

Descrizione del Prodotto

Finalmente disponibile la SASHI BOX con due differenti tagli di questa fantastica razza bovina proveniente dai fiordi finlandesi.

1 COSTATA SASHI 1,0 Kg
1 FIORENTINA SASHI 1,0 Kg

Sashi è un termine giapponese che significa marezzatura. Quando si parla di carne Sashi o Sashi Beef s’intende pertanto un taglio di carne bovina caratterizzato da una buona quantità di grasso intramuscolare, distribuito in modo uniforme. La fondamentale particolarità che rende la nostra SASHI unica è proprio il grasso che sciogliendosi in cottura resta dentro le fibre della carne determinando il connubio perfetto tra succosità e tenerezza.

FROLLATURA: 45-50 gg

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

Tutto buono , mi e' piaciuta di più la Bassanina ...unica pecca che stavolta nn avevano inserito il flyer con sconto per il prossimo acquisto e il barattolino con i condimenti per bistecca che le altre volte mi avevano mandato

SELEZIONE SASHI CHOCO

SUPER Costata

La costata era superba, anche perchè la cottura è riuscita alla perfezione. La fiorentina purtroppo non sono ancora riuscito a cucinarla, ma l'aspetto lascia presagire buone cose...

Speciale!

Ottima qualità e quantità arrotondata in eccesso, quindi 2kg e oltre.
4 stelle per il ritardo nella consegna, dovuto probabilmente al corriere più che al produttore, ma ho comunque aspettato più del previsto!
In ogni caso ne è valsa la pena.

Una conferma

Costata Sashi sempre al top del gusto ad un prezzo onesto!

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