FINURA BOX
€117,80
Curioso di assaggiare il maialino iberico? Ti proponiamo Finura Box
Pascolando liberamente, il suino iberico consuma erba, bacche e soprattutto ghiande, che conferiscono alla sua carne un gusto inconfondibile. Inoltre, questo animale "selvatico", muovendosi molto fa sì che il grasso penetri nella carne così da renderla morbida e gustosa.
Pluma, il cui nome deriva proprio dalla sua forma simile a quella di una piuma. È un taglio estremamente pregiato ed è molto tenero, dopo la cottura. Può essere cucinata in un tegame ma è anche perfetta per la cottura su griglia o piastra.
Confezione: sotto vuoto da 1,0 Kg
Il Chuletero (braciola) è composto dalle costole e dal lombo. Questo taglio risulta decisamente gustoso con un retrogusto selvatico, molto saporito. Va preparato preferibilmente in un tegame o alla piastra.
Confezione: sotto vuoto da 1,0 Kg
Le costine, questo pezzo si ottiene dal carré del suino iberico. Grazie alla sua notevole infiltrazione di grasso questo taglio risulta decisamente gustoso e saporito. Va cucinato in padella o alla brace.
Confezione: sotto vuoto da 1,5 Kg
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
EQUINO BOX
€75,90
Stai cercando qualcosa di innovativo e sfizioso allo stesso tempo? Questo box è ciò che fa per te! Ti proponiamo 4 differenti tagli di carne di puledro scelta. Siamo sicuri che grazie a questo box, riuscirai a soddisfare il palato di amici e parenti.
EQUINO BOX:
1 COSTATA 500 g
1 ENTRECOTE 500 g
1 FILETTO 1,0 Kg
3 HAMBURGER 200 g
Pensato per 4/5 persone
La carne di puledro, detta anche carne equina ha un quantitativo ridotto di grassi, un elevato contenuto di vitamine e proteine e soprattutto spicca per il suo alto contenuto di ferro (3,9 mg/hg). Ha un sapore dolciastro e va cucinato poco per far si che mantenga inalterate il suo sapore e la sua tenerezza.
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
BOX SELEZIONE "FAMILY"
€82,90
€94,00
Sei curioso di provare nuovi gusti? Scegli FAMILY BOX per accontentare tutta la tua famiglia!
All'interno del BOX troverai:
1 ARROSTO DI VITELLO 1,3 Kg
1 TAGLIATA ''1^ SELEZIONE'' 1,0 Kg
12 COSTOLETTE DI AGNELLO
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
BOX B.A.S.A.N.I.N.A.A. "LA SELEZIONE"
Da €81,90
€105,90
Sei curioso? "La Selezione" BOX racchiude due pregiati tagli di scottone Limousine allevate esclusivamente in Veneto. Se sei alla ricerca forsennata della carne tenera questo è quello che fa per te!
SMALL BOX:
1 COSTATA B.A.S.A.N.I.N.A.A. 1,0 Kg
1 FIORENTINA B.A.S.A.N.I.N.A.A. 1,0 Kg
Pensato per 2/3 persone
MEDIUM BOX:
3 COSTATA B.A.S.A.N.I.N.A.A. 1,0 Kg
1 FIORENTINA B.A.S.A.N.I.N.A.A. 1,0 Kg
Pensato per 4/5 persone
LARGE BOX:
3 COSTATA B.A.S.A.N.I.N.A.A. 1,0 Kg
2 FIORENTINA B.A.S.A.N.I.N.A.A. 1,0 Kg
Pensato per 5/6 persone
B.A.S.A.N.I.N.A.A. "La Selezione" nasce da allevamenti francesi di scottone Limousine che concludono il ciclo in strutture Venete. L’alimentazione deriva da una dieta a base di cereali scelti, realizzata appositamente per la filiera "La Selezione".
FROLLATURA: 35-45 gg
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
GRIGLIATA BOX (5 PERSONE)
€49,90
Ferragosto si avvicina! Organizza al meglio la tua grigliata di mezza estate con i SUMMER BOX pensati per te!
BOX GRIGLIATA FERRAGOSTO:
1 RIBS PORK (10-11 COSTINE DI SUINO ITALIANO)
5 BISTECCHE DI COPPA DI SUINO ITALIANO
5 BRACIOLE DI SUINO ITALIANO
1 PANCETTA DI SUINO ITALIANO 500 g ca
FROLLATURA COSTATE E FIORENTINE: 45-50 gg
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
SELEZIONE ''D'ÉLITE'' #4
€141,90
Voglia di provare gusti nuovi?
Scegli "La Selezione d'Élite" BOX che racchiude tre fiorentine esclusive provenienti dalla Spagna. Se sei alla ricerca forsennata della carne tenera questo è quello che fa per te!
“La Selezione d'Élite” #4:
N° 3 FIORENTINE di 1^ SCELTA SPAGNA DA 1,0 Kg
Pensato per 3/4 persone FROLLATURA: 45-55 gg
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
BOX GRIGLIATA #2
€110,90
€135,60
Le vostre griglie roventi sono pronte per cucinare queste bontà?
All'interno del BOX GRIGLIATA #2 troverai:
1 COSTATA BLACK ANGUS 1,0 Kg
1 RIBS PORK (10-11 COSTINE DI SUINO ITALIANO)
1 PANCETTA DI SUINO ITALIANO 500 g
4 COSCE POLLO DISOSSATE
10 SALSICCIA SUINO ITALIANO
Pensato per 4/5 persone
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
BOX TORTELLI
€42,90
€49,60
Vi presentiamo la nostra selezione di Tortelli ripieni creati con pasta fresca all'uovo, fatti a mano come da tradizione!
Tradizione, genuinità e artigianalità.CONFEZIONI DA 6 TORTELLI RIPIENI1 x Tortelli di Rubia1 x Tortelli di Black Angus1 x Tortelli di Highlander1 x Tortelli di Wagyu
CONSERVAZIONE E COTTURA:
Conservare in frigo a max 4°C
Consumare previa cottura: in una pentola portare ad ebollizione abbondante acqua, salare e versare i tortelli, attendere 8 min. da quando l’acqua ricomincia a bollire, scolare e condire a piacere.
CONFEZIONE: 6 pezzi 220g peso nettoINGREDIENTI: Pasta all’uovo con ripieno di macinato di Rubia, Black Angus, Highlander, Wagyu
MANZO BOX
€147,90
Sei curioso? Vuoi accontentare te e la tua famiglia? Ti proponiamo questo box innovativo con una selezione di tagli di origine bovina per soddisfare il palato di tutti. Siamo certi che riuscirai a preparare delle succose delizie mai assaporate prima.
MANZO BOX:
1 MACINATO DI MANZO 1,0 Kg
1 FILETTO DI MANZO 1,0 Kg
1 SPINACINO DI MANZO 1,0 Kg (POLPETTONE, ROTOLO)
1 CAPPELLO DEL PRETE 1,0 Kg (BRASATO)
1 BISTECCHE DI FESA DI MANZO 2,0 Kg
1 SPEZZATINO DI MANZO 1,0 Kg
Pensato per 4/5 persone
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
BOX BLACK ANGUS ITALIA BIO
€169,00
€219,90
Black Angus Italiano Certificato Biologico+ SPEDIZIONE GRATUITA
Scopri il gusto autentico del Black Angus Italiano, allevato secondo i più alti standard biologici. Un'esperienza di sapore unica, garantita dalla qualità delle carni selezionate e dal rispetto per l'ambiente.
N°5 HAMBURGER 200g N°1 TAGLIATA 1 KGN°1 COSTATA 1KGN°1 FIORENTINA 1KG
Hamburger: Succosi e saporiti, perfetti per creare il tuo burger gourmet. Preparati con carne di Black Angus 100% biologica, senza conservanti né additivi. Ideali per griglia o piastra.
Tagliata: Tenerissima e ricca di gusto, la tagliata di Black Angus è il piatto perfetto per ogni occasione speciale. Provala con un filo di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.
Costata e Fiorentina: Il re della griglia. La costata e fiorentina di Black Angus si distingue per il suo sapore intenso e la straordinaria marezzatura, frutto di un'alimentazione naturale e biologica.
Ogni taglio è certificato biologico, dal campo al piatto, per garantirti qualità, sostenibilità e benessere.
Scegli il Black Angus Italiano biologico: la scelta naturale per gli amanti della carne.
FROLLATURA: 45-50 gg
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
BOX GRIGLIATA #3
€152,90
€165,80
Le vostre griglie roventi sono pronte per cucinare queste bontà?
All'interno del BOX GRIGLIATA #3 troverai:
1 COSTATA BLACK ANGUS 1,0 Kg
1 FIORENTINA BLACK ANGUS 1,0 Kg
1 TAGLIATA GUGLIELMINI GREEN 500 g
1 PANCETTA DI SUINO ITALIANO 500 g
10 SALSICCIA SUINO ITALIANO
Pensato per 5/6 persone
GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
Spedizioni sicure e sostenibili
Spediamo tutti i prodotti sotto vuoto con imballi protettivi e che mantengono la catena del freddo.Dal Lunedì al Mercoledì
Evadiamo gli ordini dal lunedì al mercoledì. Servizio clienti per capire dove si trova il tuo ordine.Assistenza
Scrivici su Whatsapp per qualsiasi informazione ti risponderemo il prima possibile. +39 335 845 3198